chitosan جي بنياد تي بايوڊيگريڊبل فلم جي ترقي، thyme ضروري تيل ۽ additives سان ڀرپور

Nature.com گهمڻ لاءِ توهان جي مهرباني.برائوزر جو نسخو توهان استعمال ڪري رهيا آهيو محدود CSS سپورٽ آهي.بهترين تجربي لاءِ، اسان سفارش ڪريون ٿا ته توهان هڪ اپڊيٽ ٿيل برائوزر استعمال ڪريو (يا انٽرنيٽ ايڪسپلورر ۾ مطابقت واري موڊ کي بند ڪريو).ساڳئي وقت ۾، مسلسل حمايت کي يقيني بڻائڻ لاء، اسان سائيٽ کي بغير اسٽائل ۽ جاوا اسڪرپٽ پيش ڪنداسين.
هن مطالعي ۾، بائيوڊ گراڊبل فلمون ٺاهيا ويا chitosan (CH) جي بنياد تي thyme ضروري تيل (TEO) سان گڏ زنڪ آڪسائيڊ (ZnO)، polyethylene glycol (PEG)، nanoclay (NC) ۽ ڪلسيم سميت مختلف اضافو سان.ڪلورائڊ (CaCl2) ۽ فصل کان پوءِ ڪيلي جي معيار کي نمايان ڪرڻ لاءِ جڏهن ريفريجريٽ ڪيو وڃي.نتيجن مان ظاهر ٿئي ٿو ته ZnO/PEG/NC/CaCl2 کي CH جي بنياد تي فلمن ۾ شامل ڪرڻ سان پاڻي جي بخار جي منتقلي جي شرح کي خاص طور تي گھٽائي ٿو، تنصيب جي طاقت کي وڌائي ٿو، ۽ فطرت ۾ پاڻي حل ڪندڙ ۽ بايو ڊي گراڊبل آهي.ان کان علاوه، ZnO/PEG/NC/CaCl2 سان گڏ CH-TEO تي ٻڌل فلمون جسماني وزن جي گھٽتائي کي گھٽائڻ، ڪل حل ٿيندڙ سولائيز، ٽائيٽل ايبل تيزابيت، ۽ کلوروفيل مواد کي برقرار رکڻ ۾ خاص طور تي اثرائتو ثابت ٿيون، ۽ گھٽ ڏيکاري ٿي A*، مائڪروبيل جي واڌ کي روڪيندي.گوبگي جي ظاهري ۽ آرگنوليپٽڪ خاصيتون 24 ڏينهن تائين محفوظ آهن LDPE ۽ ٻين بايوڊيگريڊبل فلمن جي مقابلي ۾.اسان جا نتيجا ڏيکارين ٿا ته CH-based فلمون جيڪي TEO ۽ additives سان ڀريل آهن جهڙوڪ ZnO/CaCl2/NC/PEG هڪ پائيدار، ماحول دوست، ۽ موثر متبادل آهن گوباج جي شيلف لائف کي محفوظ ڪرڻ لاءِ جڏهن ريفريجريٽ ڪيو وڃي.
پيٽروليم مان نڪتل مصنوعي پوليميرڪ پيڪنگنگ مواد ڊگهي کاڌي جي صنعت ۾ استعمال ڪيا ويا آهن ته جيئن مختلف کاڌي جي شين جي معيار ۽ حفاظت کي يقيني بڻائي سگهجي.اهڙين روايتي مواد جي فائدن جي پيداوار جي آسانيء، گهٽ قيمت ۽ شاندار رڪاوٽ ملڪيت جي ڪري واضح آهن.تنهن هوندي، انهن غير تباهي واري مادي جو وڏي پئماني تي استعمال ۽ نيڪال لازمي طور تي وڌندڙ ماحولياتي آلودگي جي بحران کي وڌائيندو.انهي صورت ۾، ماحولياتي تحفظ جي قدرتي پيڪنگنگ مواد جي ترقي تازو سالن ۾ تيز ٿي چڪي آهي.اهي نيون فلمون غير زهريلي، بايوڊيگريڊبل، پائيدار ۽ بايو مطابقت رکندڙ آهن.غير زهر ۽ بايو مطابقت رکندڙ هجڻ جي علاوه، اهي فلمون جيڪي قدرتي بايوپوليمر تي ٻڌل آهن اينٽي آڪسيڊنٽ کڻي سگهن ٿيون ۽ ان ڪري ڪنهن به قدرتي کاڌي جي آلودگي جو سبب نه بڻجنديون آهن، جنهن ۾ اضافيات جهڙوڪ phthalates جي ليچنگ شامل آهن.تنهن ڪري، اهي ذيلي ذخيرا روايتي پيٽروليم تي ٻڌل پلاسٽڪ لاء هڪ قابل متبادل متبادل طور استعمال ڪري سگھجن ٿيون، ڇاڪاڻ ته اهي کاڌي جي پيڪنگنگ 3 ۾ ساڳي ڪارڪردگي آهن.اڄ، پروٽين، لپڊس ۽ پوليساڪرائڊس مان نڪتل بايوپوليمر ڪاميابي سان ترقي ڪئي وئي آهي، جيڪي نئين ماحول دوست پيڪنگنگ مواد جو هڪ سلسلو آهن.Chitosan (CH) وڏي پيماني تي کاڌي جي پيڪنگنگ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، جنهن ۾ پولي سيڪرائڊس جهڙوڪ سيلولوز ۽ اسٽارچ، ان جي آسان فلم ٺاهڻ جي صلاحيت، بايو ڊي گراڊبلٽي، بهتر آڪسيجن ۽ پاڻي جي بخار جي عدم استحڪام، ۽ عام قدرتي ميڪروموليڪولس جي سٺي ميخانياتي طاقت واري طبقي جي ڪري.،5.جڏهن ته، CH فلمن جي گهٽ اينٽي آڪسائيڊٽ ۽ اينٽي بيڪٽيريل صلاحيت، جيڪي فعال فوڊ پيڪنگنگ فلمن لاءِ اهم معيار آهن، انهن جي صلاحيت کي محدود ڪري ٿي 6، تنهن ڪري اضافي ماليڪيولز کي CH فلمن ۾ شامل ڪيو ويو آهي ته جيئن مناسب اطلاق سان نئين نسل پيدا ڪري سگهجي.
ٻوٽن مان نڪتل ضروري تيل بايوپوليمر فلمن ۾ شامل ڪري سگھجن ٿا ۽ پيڪنگنگ سسٽم ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ يا اينٽي بيڪٽيريل پراپرٽيز ڏئي سگھن ٿا، جيڪي کاڌي جي شيلف لائف کي وڌائڻ لاءِ ڪارآمد آهن.Thyme ضروري تيل ان جي اينٽي بيڪٽيريل، ضد سوزش ۽ اينٽي فنگل خاصيتن جي ڪري تمام گهڻو مطالعو ۽ استعمال ٿيل ضروري تيل آهي.ضروري تيل جي جوڙجڪ جي مطابق، مختلف ٿائيم ڪيموٽائپس جي سڃاڻپ ڪئي وئي، جن ۾ thymol (23-60٪)، p-cymol (8-44٪)، گاما-terpinene (18-50٪)، ليناول (3-4٪) شامل آهن. ).٪) ۽ ڪاراڪرول (2-8٪)9، تنهن هوندي به، thymol ان ۾ فينول جي مواد جي ڪري تمام مضبوط اينٽي بيڪٽيريل اثر آهي.بدقسمتي سان، ٻوٽن جي ضروري تيل يا انهن جي فعال اجزاء جي بايوپوليمر ميٽرس ۾ شامل ٿيڻ سان حاصل ڪيل بايو ڪمپوزائٽ فلمز 11,12 جي ميڪانياتي طاقت کي گھٽائي ٿي.هن جو مطلب اهو آهي ته پيڪنگنگ مواد ۽ پلاسٽڪائيز فلمون جن ۾ ٻوٽن جي ضروري تيل شامل آهن انهن جي خوراڪ جي پيڪنگنگ جي ميڪانياتي خاصيتن کي بهتر ڪرڻ لاء اضافي سخت علاج جي تابع ٿيڻ گهرجي.


پوسٽ جو وقت: آڪٽوبر-25-2022